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Buti de ajo violeta
El ajo violeta, comúnmente conocido como ajo morado, es de la variedad Germidour y es considerado uno de los mejores ajos violetas.
Para más información sobre las medidas, ver el detalle del producto.
El ajo violeta, comúnmente conocido como ajo morado, es de la variedad Germidour y es considerado uno de los mejores ajos violetas.
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El ajo violeta, comúnmente conocido como ajo morado, es de la variedad Germidour y es considerado uno de los mejores ajos violetas.
Este ajo se ha adaptado muy bien a nuestra zona que le aporta un sabor único y una conservación óptima.
Tiene un sabor intenso y picor medio, cabeza esférica de excelentes tamaños, con piel exterior en tonos violetas y piel del diente marronácea.
Estos ajos son totalmente naturales, van de la tierra a su casa, sin pasar por cámaras y sin ningún tipo de tratamiento para alargar su conservación.
Su conservación es buena, dependiendo siempre, al ser natural, de las condiciones climatológicas del año y del lugar donde se guarden.
Las mejores condiciones para su conservación se dan en lugares que no haya humedad y con una temperatura alrededor de 20/22ºC. La cocina de una vivienda suele ser un buen lugar para su conservación.